1 kilo de glucosa ideal para la elaboración de fondant
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1 kilo de glucosa ideal para la elaboración de fondant, además de otros confites, helados y más, generando elasticidad y frescura.
Ingrediente: Jarabe de Glucosa.
Dosis recomendada: Según el producto a elaborar y su formulación.
Producto que proporciona dulzura.
Por su acción higroscópica (retiene la humedad) conserva los productos en mejores condiciones y por más tiempo.
Proporciona humectación, textura, viscosidad, brillo y estabilidad.
Paga con tus tarjetas de crédito o débito bancarias con WebPay de Transbank o con Mercadopago.
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