Descripción

COBERTURA BITTER 29% CACAO

Cobertura de Chocolate Fino

BLANCA 29% CACAO

Descripción y características:

Este producto es ideal para quienes aprecian el chocolate blanco y los matices lácteos, combinados con la manteca de cacao de alta calidad, que contribuye con sus propiedades antioxidantes. Se obtiene así un chocolate blanco cremoso y delicado, perfecto para la elaboración de bombones y repostería de categoría superior.

Observaciones:

Requiere temperado para su correcta manipulación.