Añade más potencia y menos azúcar a tus creaciones.
POWER 80 es un chocolate negro que no deja a nadie indiferente. Con un contenido de cacao del 80 %, en este intenso chocolate cobran protagonismo las notas de cacao tostado y un sabor extra amargo para crear una experiencia deliciosa. Al contener un 63 % menos de azúcar que el chocolate negro tradicional, es una opción más saludable para aportar sabor a sus creaciones favoritas.
Resalte el sabor intenso y profundo del chocolate en mousses, cremas, brownies, ganaches, helados y coulants. Y disfrute de la textura deliciosa y agradable en boca.
Gracias a sus notas afrutadas, POWER 80 combina muy bien con una gran variedad de sabores intensos, como especias, frutas, café, té y queso.
IMPORTANTE: Debido a las altas temperaturas debe considerar que es posible que el chocolate llegue un poco derretido, esto es posible que pase en días muy calurosos de verano
Valoraciones
No hay valoraciones aún.